かわにしの丘しずお農場のラム肉
出荷開始日（予定）：2024/12/10
サフォーク種のラム肉は国産の希少な高級食材です
サフォーク種のラム肉は、牛肉に勝るとも劣らない高級食材です。
羊肉脂肪は溶けて液体になる温度が人間の体温より高いことから、胃の中に入っても吸収されにくく、赤身は消化がはやく栄養を効率よく吸収する特質があります。食べてもカロリーが比較的低いわりには、栄養分が多く含まれ、女性にも人気のあるヘルシーな食材です。
ラム肉を最高の状態でお届けします
「冷凍でも生の味」をお届けできるよう、CASフリージング･チルド･システムを採用しています。「CAS」とは、Cells Alive System (細胞が生きている)という意味です。
肉の細胞を破壊しない瞬間冷却の凍結機能で、解凍した後の肉は、凍結臭が気にならず、旨み成分を含むドリップが出ないので、限りなく生肉に近い保存方法です。
士別市内を一望できる かわにしの丘しずお農場
かわにしの丘しずお農場は北海道士別市川西町にあります。士別市は、北海道北部のほぼ中央に位置し、天塩岳道立自然公園や日本有数の大河の一つ天塩川を有する水と緑豊かな田園都市です。
かわにしの丘しずお農場は、美しいかわにしの丘の一角を占める200ヘクタールの農場です。市内を一望できる広い牧草地では羊を育て、特別栽培でさまざまな野菜、ハーブも作っています。
| 商品名 |
士別産サフォークラム味付けジンギスカンセット（２００ｇ×５袋） |
|---|---|
| 商品説明 | たっぷりの生姜と、りんごとオレンジの果実をふんだんに使った醤油ベースのタレと、きめが細かく均質な子羊の肉との相性が良い上品なジンギスカン。口の中でふわっと溶ける柔らかさに、さっぱりとした肉質はいつまでも食べていたい幸せな時間をお届けします。 |
| 規格 | ジンギスカン２００ｇ×５袋 |
| 価格 |
12,500円 消費税込み・送料込み |
| 予約注文お受けしています。出荷が始まりましたら、すみやかにお届けします。 【出荷開始日（予定）：2024/12/10】 |
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| 注文 | |
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